Aneka Roti Manis
Berawal dari anak komplen tiap bikin kue selalu bolu ktnya bosan molo terus akhirnya timbul ide untuk membuat aneka roti manis dan pake pasta Pandan biar warna kelihatan menarik dan aroma roti lbh Wangi dan ternyata anak2 ku suka sama roti ini.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Aneka Roti Manis
Berawal dari anak komplen tiap bikin kue selalu bolu ktnya bosan molo terus akhirnya timbul ide untuk membuat aneka roti manis dan pake pasta Pandan biar warna kelihatan menarik dan aroma roti lbh Wangi dan ternyata anak2 ku suka sama roti ini.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering.
- 2
Lalu masukan kuning telur mixer perlahan sampai rata sambil di tuang air sedikit demi sedikit.
- 3
Mixer atau ulenin hingga setengah kalis.
- 4
Lalu masukan garam dan butter mixer atau ulenin sampai kalis elastis
- 5
Lalu potong2 dan timbang aku per roti 50gr.
- 6
Lalu rounding dan diamkan selama 10 menit dgn di tutup plastik atau kain serbet bersih.
- 7
Setelah 10 menit gilas dgn rolling pin dan beri isian dan bentuk sesuai selera masing2
- 8
Lalu tata di loyang yg sudah di oles margarin dgn tipis.
- 9
Lalu diamkan selama 1,5jam sesuai suhu masing2 ya klo cuaca panas proses profing lbh cpt.
- 10
Sambil menunggu panaskan oven oles roti dgn susu cair tunggu agak kering baru di oven.
- 11
Panggang di suhu 180-200c selama 15-20menit.
- 12
Setelah matang keluarkan dr oven dan hentakkan beberapa kali agar roti gak turun dan tetap montok dan segera oles dgn butter agak kulit roti tetap lembab
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar