Tahu gejrot pedas mantap

Name: Tahu gejrot pedas mantap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu pong; 5 sdm Gula merah disisir; 6 buah cabe rawit(me setan); 4 Bawang putih; 6 bawang merah; 1 sdt garam; 1 buah asam jawa; 1 sdm kecap manis; 300 ml air

Siti Nur Khotijah @SitiNur1993

Perum Daru Estates,Tangerang

siang² pengen makanan yg seger²,ada pedas manis,asem jd satu,cus kita buat tahu gejrot

Lebih banyak

Tahu gejrot pedas mantap

Siti Nur Khotijah @SitiNur1993

Perum Daru Estates,Tangerang

siang² pengen makanan yg seger²,ada pedas manis,asem jd satu,cus kita buat tahu gejrot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 bungkustahu pong
5 sdmGula merah disisir
6 buahcabe rawit(me setan)
4Bawang putih
6bawang merah
1 sdtgaram
1 buahasam jawa
1 sdmkecap manis
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bikin kuah dulu: masukkan gula,asam jawa,garam,kecap dan air,rebus hingga mendidih dan koreksi rasa
2

Tahu pong iris belah jd 4,lanjutkan seperti itu smpe tahu habis,taruh di piring jd 2 porsi
3

Bumbu uleg : cabe,bawang merah,bawang putih,dan sdikit garam uleg kasar biar ada tekstur cabe²nya,siram dg kuah dan aduk.tuang kedalam piring
4

Selamat menikmati dan selamat mencoba