Rebus pisang selama 15 menit, angkat. Ambil daging pisangnya, letakkan dalam wadah beri 3 sdm gula pasir dan 1 sdm mentega kemudian haluskan menggunakan garpu. Setelah halus masukkan 2 sdm tepung terigu. Uleni hingga dapat di bentuk.

Pipihkam adonan pisang masukkan Biskuit oreo diatas adonan pisang, lalu tutup, ratakan adonan.

Ambil mangkuk masukkan 2 sdm tepung terigu dan 1 sdm gula pasir lalu tambahkan sedikit air, aduk hingga mengental. Kemudian letakkan tepung panir dalam wadah. Balur adonan pisang yg sudah di bentuk tadi, celupkan ke air terigu setelahnya balurkan ke tepung panir hingga merata.