Pempek Sutra
Camilan yg mudah dibuat bahan pun ga ribet bisa dibilang semua ada didapur, kurang dari satu jam sudah siap untuk disajikan, dan kurang dari setengah jam pun sudah habis ludes disantap.
Pempek Sutra
Camilan yg mudah dibuat bahan pun ga ribet bisa dibilang semua ada didapur, kurang dari satu jam sudah siap untuk disajikan, dan kurang dari setengah jam pun sudah habis ludes disantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan : tepung terigu, tepung sagu, bawang putih yg dihaluskan, telur ayam, garam, penyedap rasa dan air kemudian aduk rata dengan menggunakan whisk sampai larut dan tidak menggumpal tes rasa apakah sudah pas dgn selera kita lalu masukkan kedalam plastik es dan ikat.
- 2
Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukan adonan pempek yg sudah dimasukan kedalam plastik es rebus hingga matang kurang lebih 20 menit.
- 3
Sambil menunggu pempek nya matang kita buat kuah cukonya. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan bawang putih yg sdh digeprek, cabai rawit yg sdh dihaluskan, air asam, garam dan gula merah yg sdh disisir aduk hingga rata masak sampai matang mendidih kemudian tes rasa.
- 4
Jika pempek sdh matang dinginkan terlebih dahulu baru setelah itu dipotong potong sesuai selera kemudian digoreng hingga kuning keemasan.pempek siap disajikan bersama kuah cuko dan irisan timun.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar