Donat ekonomis

Name: Donat ekonomis
Yield: 26pcs uk kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung terigu ~ Rp. 4000; 100 gr Margarin palmia ~ Rp. 5000 (beli kemasan 200gr); 3 sendok gula(bisa disesuaikan) ~ Stock gula dirumah; 1 setengh sendok teh Ragi ~ (Rp. 4000 50gr); 250 ml Air; Minyak untuk mengoreng; 250 gr Gula nyess(gula halus) ~ Rp 4.000

Silvia @silvia_pu3

Malang

Saya selalu pakek resep inii karena sedikit sekali bahannya dan hemat menurut saya . Bikinnya dikecil2 dan di frozen jadii buat stock. Sewaktu2 mau makan tinggal goreng.
Kalau mau di frozen digoreng setengh matang jadi masih putih gitu...

Lebih banyak

Donat ekonomis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

26pcs uk kecil

500 grTepung terigu ~ Rp. 4000
100 grMargarin palmia ~ Rp. 5000 (beli kemasan 200gr)
3 sendokgula(bisa disesuaikan) ~ Stock gula dirumah
1setengh sendok teh Ragi ~ (Rp. 4000 50gr)
250 mlAir
Minyak untuk mengoreng
250 grGula nyess(gula halus) ~ Rp 4.000

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ragi dan gula dengan air hangat sedikit saja tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif
2

Ditempat lain campurkan tepung dengan air ragi tadi dan uleni tambahkan air sedikit sedikit..
3

Campurkan margarin.. Ulenii hingga kalis
4

Jikaa sudahh rataa tutup dengan lap basah diamkan satujam
5

Setelah satu jam adonan akan ngembang 2x lipat.. Kempeskan dan Tinju2 adonan
6

Ambil sedikit adonan baluri tepung sedikit bulat2 in pkek tgan ukuran kecil
7

Ulangi hingga habis
8

Ambil adonan tusuk dengan jari bagian tengahnya hingga sperti donat pada umumnya lalu Goreng apii dengan sedang hingga berwarna coklat
9

Jikaa mau di frozen gunakan api kecil dan angkat selagi donat berwarna putih
10

Selesai goreng taburii dengan gula nyess untuk donat