Tumis kembang kates enak

Dapat kembang kates dari metik di pematang sawah 😊, kebetulan bahan tambahan lain juga ada dikulkas. jadilah langsung dieksekusi 😁
Tumis kembang kates enak
Dapat kembang kates dari metik di pematang sawah 😊, kebetulan bahan tambahan lain juga ada dikulkas. jadilah langsung dieksekusi 😁
Cara Membuat
- 1
Remas2 kembang kates dg 2 sdm garam, remas2 sampe layu. Tambahkan air utk merendam. Rendam skitar 1 jm. Setelah 1 jm peras dan tiriskan.
- 2
Rebus bunga kates dg ditambah asam jawa sekitar 10 menit (dihitung mulai mndidihx), tiriskan.
- 3
Sambil menunggu rebusan, haluskan bumbu, iris2 serong cabe hijau.
- 4
Tumis bumbu dg agak banyak minyaknya, tumis sampe harum.
- 5
Masukkan cabe dan kembang kates, aduk perlahan sampe tercampur rata bumbux.
- 6
Setelah rata bumbux dan kembang kates mulai empuk masukkan telur kocok. Aduk2.. Sampe tercampur rata.
- 7
Tambahkan secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir, terahir masukkan teri goreng, aduk rata lagi, tes rasa, selesai..
- 8
Siap dihidangkan, meski tanpa lauk Masya Allah sudah bikin enak makan,.. Endul surendul 😋😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar