Tortilla tipo pizza desayuno o cena súper fácil

Name: Tortilla tipo pizza desayuno o cena súper fácil
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Rodajas o trozos de pan; 4 huevos; 4 cdas Leche; Sal; Pimienta; Orégano; Tomate; Queso semicurado; Queso mozzarella; Champiñones; Chorizo español; Jamón cocido

Mariangel Gomez @mriangl

Las Palmas De Gran Canaria

Receta de Esbieta en YouTube, súper rico y fácil

Tortilla tipo pizza desayuno o cena súper fácil

Mariangel Gomez @mriangl

Las Palmas De Gran Canaria

Receta de Esbieta en YouTube, súper rico y fácil

Guardada

Ingredientes

30 min

2 personas

Rodajaso trozos de pan
4huevos
4 cdasLeche
Sal
Pimienta
Orégano
Por encima (todo es opcional):
Tomate
Queso semicurado
Queso mozzarella
Champiñones
Chorizo español
Jamón cocido

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Mezclar los huevos, la leche y sal al gusto y picar el pan
2

Después preparar el resto de los ingredientes que se le van a colocar por encima para tenerlos listos
3

Luego ir remojando las rodajas de pan en la mezcla de huevos e ir colocándolas en un sartén con un poquito de aceite, al terminar de colocarlas, echar el resto de la mezcla de los huevos por encima y tapar
4

Dejar cocinar hasta que se pueda dar vuelta a la tortilla. Después poner a fuego bajo y colocarle por encima el resto de los ingredientes (queso, tomate, orégano, pimienta, etc) al gusto y tapar y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.
5

Listo para servir. Queda buenísimo!!!