Croissant 🥐 casero de Nutella

Croissants 🥐 rellenos de Nutella a súper fáciles y salen muy buenos! Os dejo el enlace por si queréis ver paso a paso https://youtu.be/zVnJxXxPRVE
Croissant 🥐 casero de Nutella
Croissants 🥐 rellenos de Nutella a súper fáciles y salen muy buenos! Os dejo el enlace por si queréis ver paso a paso https://youtu.be/zVnJxXxPRVE
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos la leche templada el azúcar ella levadura y la clara del huevo con un vaso y medio de harina lo dejamos reposar 10 min
- 2
Después le ponemos el aceite la vainilla la sal y dos vasos de harina hacemos la masa le ponemos aceite por encima lo dejamos que doble su tamaño
- 3
Después hacemos 5 bolas las estiramos y le ponemos mantequilla y ponemos una capa sobre otra con mantequilla y lo metemos en el frigorífico 30 min
- 4
Después estiramos cortamos rellenamos y lo dejamos tapado que doble su tamaño
- 5
Después le ponemos la yema con un poco de leche lo pintamos y al horno 180 grados precalentado 25 min
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