سبزی رو با روغن خوب تفت میدیم

رب رو اضافه میکنیم نمک و فلفل و دارچین رو اضافه میکنیم

حالا برنج رو می افزاییم خوب هم می‌زنیم تا مواد قاطی شود آبلیمو رو اضافه میکنیم برگ ها رو خوب می‌شوییم حالا باید اونا رو بپیچیم

وقتی پیچیدن تمام شد مرغ آبپز شده رو روی دلمه قرار میدیم و آب و آب مرغ و روغن رو اضافه میکنیم و ده دقیقه ی اول شعله ی گاز رو زیاد میکنیم و بعد به مدت نیم ساعت الی چهل و پنج دقیقه با شعله ی ملایم باید بپزد

نوش جان