Pepes jamur simpel - Pepes king oyster mushroom

Dah lama banget tidak makan pepes. Belum pernah nemu yg jualan disini.🤭
Kebetulan masih ada daun pisang.
Pepes kali ini tanpa daun kemangi, cukup pakai bahan seadanya di dapur, ternyata enak juga. 😋
Pepes jamur simpel - Pepes king oyster mushroom
Dah lama banget tidak makan pepes. Belum pernah nemu yg jualan disini.🤭
Kebetulan masih ada daun pisang.
Pepes kali ini tanpa daun kemangi, cukup pakai bahan seadanya di dapur, ternyata enak juga. 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Iris jamur, bawang merah, bawang putih, sereh, dan tomat.
- 2
Panaskan panci pengukus.
- 3
Campurkan irisan jamur, bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Aduk-aduk hingga tercampur semuanya. (Tambahkan irisan cabai rawit kalau suka pedas)
- 4
Jika sudah tercampur semuanya tata di atas daun pisang. Tambahkan irisan tomat dan sereh. Lakukan hingga semua jamur habis. Tergantung ukuran masing-masing ya mak. Punya saya saya bagi menjadi 4 bagian.
- 5
Bungkus dengan daun pisang. Kukus kurang lebih 15 menit.
- 6
Panaskan teflon. Panggang hingga matang. Angkat jika sudah matang.
- 7
Pepes jamur siap disajikan 👌
- 8
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar