Ogura coklat / japanese cake

resep mami Aliqa👩🏼🍳 @cook_18063533
Ogura coklat / japanese cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah campur minyak goreng dan susu uht smp tercampur lalu masukan coklat bubuk dan terigu yg sudah diayak kocok dgn wisk smp adonan halus lembut masukan garam aduk rata
- 2
Siapkan wadah mixer putih telor dgn speed rendah smp berbusa masukan perasan jeruk lemon dan gula bagi mnj 3 tahap mixer dgn kecepatn penuh smp soft pick
- 3
Panaskan oven 20 menit di suhu 180 derajat api atas bawah lalu masukan adonan dgn menggunakan teknik steam (loyang utama di kasi air panas) loyang kedua ( loyang adonan harus pake loyang tanpa sambungan atau kalo ada smbungan bisa alasin alumunium foil trs paki baking paper agar air tidak rembes
- 4
Panggang slama 60-90 menit api 150 derajat paki api atas bawah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12984008



Komentar (8)