Trutro de pavo deshuesado con puré de espinacas

Name: Trutro de pavo deshuesado con puré de espinacas
Yield: 4 a 6 perspnas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 kg trutro de pavo deshuesado; Pimienta, sal, ají color, ajo y sal a gusto; 1 paquete espinacas; 6 papas grandes; 1 cajita crema

Maria VERÓNICA @4791vero

Puerto Varas

Esta receta la preparaba mi abuela
#delantaldorado

Trutro de pavo deshuesado con puré de espinacas

Maria VERÓNICA @4791vero

Puerto Varas

Esta receta la preparaba mi abuela
#delantaldorado

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

4 a 6 perspnas

2 kgtrutro de pavo deshuesado
Pimienta, sal, ají color, ajo y sal a gusto
1 paqueteespinacas
6papas grandes
1 cajitacrema

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Poner a cocer la carne. Cuando esté bien dorada, agregar los aderezos y dejar cocinar por 15 minutos
2

Poner a cocer las papas en una olla con agua por 25 minutos. Una vez listas escurrir y reservar
3

Poner a cocer las espinacas en agua, escurrir. Luego molerlas, agregar la sal, pimienta y crema. Si queda muy espesa se le pone un poquito de leche y listo!