Ravioles en Salsa Boloñesa
Ravioles en Salsa Boloñesa
Paso a paso
- 1
Una vez tengamos la carne cortada y limpia, la colocamos en una olla caliente para que se haga una costra.
- 2
Luego le agregamos la cebolla cortada en cubos, la zanahoria rallada y comenzamos a revolver bien.
- 3
Luego incorporamos el tomate cortado en cubos y todos los aliños incluyendo la salsa de soja y seguimos revolviendo para que todo se integre muy bien.
- 4
Después agregamos los champiñones laminados y la salsa de tomates lentamente.
- 5
Bañamos todos los ingredientes con mucha salsa de tomates, añadimos la cucharadita de azúcar para cortar la acidez y revolvemos muy bien para que todo se integre y dejamos cocinar a fuego lento por 30 minutos (siempre ir revisando que todo esté blando y bien cocinando antes de apagar) y que no se consuma la salsa tampoco.
- 6
Colocamos agua caliente en una olla con unas gotas de aceite y añadimos los ravioles a cocinar por 30 minutos.
- 7
Luego servimos todo muy caliente para no perder los sabores y a disfrutar 🤗
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