Rollade Daging

Name: Rollade Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging giling; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt lada; secukupnya Garam; 3 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; Penyedap rasa; secukupnya Gula; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Margarin; 2 butir telur ayam; secukupnya Garam; Daun pisang

Anggi Prasetya @hallo_anggipw

Jakarta

Si adek lg susah makan mungkin bosen, ini salah satu ikhtiar bunda spy adek bs masuk protein hewani, krn selama ini yg masuk protein nabati aja dan karbo. Bismillah ya dek semoga adek doyan

Lebih banyak

Rollade Daging

Anggi Prasetya @hallo_anggipw

Jakarta

Si adek lg susah makan mungkin bosen, ini salah satu ikhtiar bunda spy adek bs masuk protein hewani, krn selama ini yg masuk protein nabati aja dan karbo. Bismillah ya dek semoga adek doyan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging giling
2 sdmtepung terigu
1 sdtlada
secukupnyaGaram
3 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
Penyedap rasa
secukupnyaGula
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Bahan Kulit
Margarin
2 butirtelur ayam
secukupnyaGaram
Lain-lainnya
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan
2

Campurkan semua bahan-bahan lalu aduk rata
3

Buat telur dadar, lalu sisihkan
4

Letakkan adonan daging giling diatas telur dan ratakan, kemudian gulung dengan daun pisang, lalu kukus selama 45 menit
5

Rollade daging siap dimakan, bisa juga digoreng lagi tergantung selera ya bunda. Anak saya sukanya kriuk" jd saya goreng lagi. Oiya ini bentuknya kasar krn memang tdk saya giling lagi dan sedikit tepung spy terasa dagingnya, bs disesuaikan resepnya tergantung selera. Selamat mencoba 😊