Donat Tanpa Ulen
Resep : @xanderkitchen
Pertama kali buat donat dan langsung berhasil. Resep ini cocok untuk pemula buat saya, yang masih awam pengulenan. Ini saya buat ½ resep karena masih coba², tapi hasilnya lumayan lah.
Donat Tanpa Ulen
Resep : @xanderkitchen
Pertama kali buat donat dan langsung berhasil. Resep ini cocok untuk pemula buat saya, yang masih awam pengulenan. Ini saya buat ½ resep karena masih coba², tapi hasilnya lumayan lah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur terigu, gula pasir dan fermipan. Aduk rata.
- 2
Tambahkan telur lalu tuang air/susu cair sedikit demi sedikit (jangan dihabiskan lihat dulu adonannya). Aduk rata.
- 3
Masukkan mentega dan garam, aduk rata. Jika adonannya masih keras, tuang sisa susu cair.
- 4
Bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Istirahatkan adonan 30 - 45 menit sampai mengembang.
- 5
Kempiskan adonan, lalu timbang adonan @50 gr, bentuk bulat, lubangi. Istirahatkan kembali sampai mengembang ringan.
- 6
Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Cukup membalik donat 1x selama menggoreng agar tidak berminyak.
- 7
Beri toping setelah donat dingin.
- 8
Note : penambahan cairan lebih baik susu daripada air, biar hasil donatnya gurih.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurillah Arifin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)