पनीर चिली मसाला (Paneer chilli masala recipe in Hindi)
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- 1
सबसे पहले हम गाजर, शिमला मिर्च लंबा लंबा काटकर रख ले।
- 2
पनीर को टुकड़ों में काट लेते हैं।
- 3
अब एक बरतन में टमाटरसौस,चिली फ्लेक्स, नमक मिलाकर रखे। अब तेल गरम कर गाजर, शिमला मिर्च, प्याज को थोड़ा सा पका ले। अब पनीर मिश्रण मे डुबोकर सुनहरे होने तक पका ले।
- 4
अब उपर से सोया सॉस, चिली सॉस, नमक,अदरक लहसुन पेस्ट डालकर पका ले। अब पानी मे कौन फ्लोर मिला कर डाल दे। अब नींबूका रस मिला ले।
- 5
आपका पनीर चिली मसाला तैयार है। पराठा के साथ परोसे।
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