Nasi Uduk Congratulations

Pertama buat nasduk di magic com dan gagal karena terlalu banyak air (tapi kata teman sy lebih mudah). Ini adalah kali ke 2 bikin nasduk dan hasilnya puleeennn bgt, enak bgt, rasanya mantappp seperti nasduk jualan teman dulu wkt di Jakarta. Karena kangen yo wes buat dewek 😁
Nasi Uduk Congratulations
Pertama buat nasduk di magic com dan gagal karena terlalu banyak air (tapi kata teman sy lebih mudah). Ini adalah kali ke 2 bikin nasduk dan hasilnya puleeennn bgt, enak bgt, rasanya mantappp seperti nasduk jualan teman dulu wkt di Jakarta. Karena kangen yo wes buat dewek 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih dalam baskom. Masukan santan dan air (perbandingannya sama saja seperti masak nasi biasa) lalu pindahkan ke wajan/panci beserta bumbu-bumbu lainnya.
- 2
Masak dengan api sedang dengan wajan/panci di tutup. Masak sampai mendidih. Sesudah mendidih, kecilkan api dan terus masak hingga airnya surut.
- 3
Sesudah air surut, pindahkan nasi dari wajan ke tempat kukusan. Kukus selama 15-20 menit.
- 4
TIPS : tutup panci di tutup dgn serbet bersih supaya air tidak menetes dari tutup panci.
- 5
Setelah 15-20menit aduk-aduk sebentar, matikan api, dan selamat dihidangkan dengan menu keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar