آرد و الک ‌کرده بعد همه ی مواد رو‌ خشک میریزیم بعد کره و آب رو ریخته خوب ورز میدیم یه ربع اگه ورز دادن سختتونه صدبار خمیرو بکوبین به سطح کار

بعد خمیرو بیست دقیقه استراحت بدین

بعد چونه کرده در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم‌ میذاریم روش آب اسپری میکنیم‌که نجد یا هرمغزی دوست داسته باشیم میریزیم روشو‌ میپوشونیم بیست دقیقه استراحت میدیم

بعد تو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۹۰ به مدت بیست تا سی دقیقه بذارین تا نون آماده شه.

نکته: همیشه برا پخت نان یک ظرف آب تو فر بذارین تا نونتون خشک نشه

من موادو دوبرابر کردم سه تا همبرگری سه تا باگت در آوردم