ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه

چند سال که اومدم تو این خونه .همیشه آرزو داشتم از باربی کیو استفاده کنم .ولی گازش وصل نبود و منم دیگه یه هو تصمیم گرفتم با ذغال و ات و اَشغال آتشی بپا کنم .هرچند تا دلتون بخواد دودی شدم ولی بقول امروزی ها حال کردم 😀و زیر آتیش و خاکسترهم سیب زمینی گذاشتم.پوست قزل مثل چرمه و من بعد یکبار پخت پوست راغلفتی کندم و دوباره رو آتیش گذاشتم

در دامان طبیعت غذای بسیار دلچسبی بود همراه عزیزان جاتون سبز

ماهی کبابی تو فصل گرما میچسبه 😄

#پیک_نیک#ماهی_کبابی

#کبابی #ماهی_قزل_آلا #ماهی_کبابی #کوک_اسنپ@fatemepmn

#شام_ساده #غذای_اسان #خوشمزه #مقوی

#سرآشپز_طلایی #سرخکرده #ماهی_قزل_آلا #ماهی_کبابیراستش قبلا هم رسپی ماهی کبابی در توستر رو گذاشته بودم، ولی دیدم برای این چالش #سرخکرده اینم ایده ی خوبیه که غذای سالم و بدون روغن و صدرصد خوشمزه روز طبخ کنیم .حتما امتحان کنید 😋

#بهترین_دستور منبعد از کلی تاخیر با یه دستور خوشمزه😋

این دستور غذا میتونه کمکی باشه برای دوستانی که دلشون می خواد ماهی کبابی درست کنند ولی به خاطر نداشتن فضای مناسب از درست کردن آن امتناع می کنند حتما این روش را امتحان کنید👌به ویژه برای آپارتمان نشینان😉این غذای خوشمزه میشه در کنار برنج یا نون سرو بشه#ماهی#کبابی

کباب کردن ماهی در تنور خانگی 🤗

از اونجایی که سرخ کردن کلا ضرر داره و واسه بدن مضره .تا جایی که بشه پخته سرو میکنم واس کوچولوم .ماهی پخته این مدل مزه گوشت مرغ میده بدون بو #ماهی #قزل آلا #کودک #پخته #سرآشپز_طلایی

ناهار امروز رو تصمیم گرفتیم بیرون بخوریم، امروز دفعه اول بود که توی سال ۹۹ رفتیم پارک😕😊که همش زیر سر این کروناس😞گفتیم تا هوا دیگه سردِ سرد نشده حداقل یه ناهارو بریم پارک که حسرتش نمونه برامون، که این شد نتیجه اش😋جاتون سبز😍دیگه بیرون از خونه وسیله تزیینم وجود نداشت متاسفانه🙈#سرآشپز_طلایی#ماهی_قزل_آلا_کبابی#ماهی_کبابی#ماهی_قزل_آلا#ماهی

#ماهی قزلاین غذا رو هم در فر و هم به صورت سرخ شده میشه پخت.

#سرآشپز_طلایی #ماهی‏هروقت بین دوتا انتخاب مُردد بودیشیر یا خط بنداز ..مهم نیست شیر بیافته یا خطمهم اینه وقتی سکه داره تو هوا میچرخهمیفهمی دلت میخواد شیر بیوفته یا خط !🍽ناهار امروز ما ماهی قزل آلا با سس خوشمزه که توصیه میکنم حتما امتحان کنید 😋

این مدل درست کردن ماهی کاملا کم کالری ست و سالم ولی در فر خیلی سریع تر آماده می شه تا فر دستی ‌ و من دیگه نهار هم نخورده بودم و واقعا شکمم اومده بود تو دست و پام .و بخاطر اینکه زودتر آماده بشه گذاشتم رو شعله مستقیم بعد یکساعت و بیشتر که در فر دستی بود ‌و خیلی هم واقعا خوش طعم و خوشمزه شد .برای مرینت کردن یستگی به سلیقه و ذائقه می شود مواد را تغییر داد

#سرخکرده#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پراین روش کباب کردن ماهی روش بسیار عالی و خوبیه بدون اینکه ماهی شور بشه یا روغنی مصرف بشه یک ماهی کباب عالی خواهید داشت شاید جایی باشید که فر در دسترس نباشه و روی زغال هم امکان کباب کردن ماهی رو نداشته باشید خیلی راحت این روش رو امتحان کنید و یک ماهی کباب خوشمزه و عالی داشته باشید هم رژیمیه و هم سالم با این روش مرغ شکم پر و سیب زمینی تنوری هم میشه درست کنید

#سرآشپز_طلایی#بوی_خوش_آشپزخانه#کاری#ماهی_کبابی#قزل_آلا#حشو_ماهی#ماهی_شکم_پر#ماهی_تنوری#ماهی#سیزده_بدر#ماهی_دودی#ماهی_شکم_پر#Grilled_fish#smoked_fish#السمك_المشوي#السمك_المدخنسلام دوستان عزیزم 🤗 صبح پاییزی تون بخیر و پرانرژی 💪⁦🍂🍁امروز با ماهی کبابی خوشمزه به همراه یه حشوی فوق العاده لذیذ و خوش عطر و طعم اومدم. 😋🤤این حشوی خوشمزه رو خواهرم درست کرد و پیشنهاد میکنم حتما یکبار هم که شده درست کنید و لذت ببرید . مطمئنا شما هم خوشتون میاد ⁦❤️⁩⁦☺️⁩برای ماهی شکم پر هم میتونید از این حشو درست کنید واقعا عالیه 👌😜من از ماهی قزل الا استفاده کردم ، شما هر ماهی که میخواهید و مناسب کبابی هست میتونید استفاده کنید ،قبلاً رسپی ماهی کبابی رو گذاشتم ولی رسپی این حشو متفاوت و خوشمزه ترررره هست . 😋خوب حالا که اینقدر تعریف کردم 🤭🙉بریم سراغ آموزش این ماهی خوشمزه 😜🤤

ابن ماهی عالیه برای کبابی کردن چون ماهی چربی هست اسم ماهی، ماهی بیا عربی هستش که به شدت پیشنهاد میکنم درستش کنید، البته با هر ماهی دیگه که دوست دارید هم میتونید درست کنید

برای کباب کردن ماهی باید چرب باشه

طعمش فوق العاده ست حتما امتحانش کنید

سلام سلاااامحالتون چیطوووورهآقا امروز اومدم با یه ماهی کبابی خوشمزه به نام قِزِل دلتونو ببرممممم😋😋😋🥰🥰میدونم الان همتون میگین این ماهی قِزِل آلا نیست😕آره. در واقع ما عرب های خوزستان به این ماهی میگیم قِزل یعنی با قزل آلا فرق داره و نمیدونم شاید اسم دیگه ای داشته باشه؟؟؟ اگه اطلاعی دارید خلاصه حتما بهم بگید.خب حالا بعد از چاق سلامتی بریم ببینیم داستانش چیههه😍😍😍😍پس مثل همیشه بریم که داشته باشیم😍😍😍😍🌸چند تا پانوشت این پایین هست برای خوندن:پ. ن: دستور برای یک ماهیه کوچکه که سه نفر رو سیر میکنه.شما هر چند ماهی که انتخاب میکنید باید همین دستور رو دو یا سه برابر انتخاب کنید.پ.ن۲: اگر میخواید طبخ رو ساعت ده و نیم هم شروع کنید تا یک/یک و نیم آمادس.پ.ن۳:بعضی از دوستان ماهی رو به ساعت باز توی توری کبابی میذارم من به صورت بسته گذاشتمش.پ.ن۴:سبزی ماهی شامل گشنیز و شنبلیله ست و نسبت اونا باید یک به چهار باشه. یعنی ۱ کیلوگرم سبزی باید شامل ۸۰۰ گرم گشنیز و ۲۰۰ گرم شنبلیله باشد

میتونید ماهی رو هم شکم پر درست کنید و به قول ما جنوبیا حشو درست کنید .به این صورت که گشنیز و جعفری رو خورد کنید پیاز و سیر رو رنده یا چرخ کنید نمک و آب تمر هندی رو قاطی کنید تو مواد تون و کامل سطح شکم ماهی رو بااین مواد پر کنید .وای محشره مخصوصا با ماهی صبور😋😋😋

لذیذ و خوشمزه..