Ayam Kecap ala ala

Name: Ayam Kecap ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 2 lembar Daun salam; 3 ruas batang Sereh (geprek); 1 batang Daun Bawang; 3 Sdm Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa; Minyak goreng; Air matang

Mama Selma @mamaselma

Parakan, Temanggung

Keburu si kecil bangun, jadilah masakan ala ala ini, no ribet😛 rasa jangan ditanya, uda pasti enak😊

Lebih banyak

Ayam Kecap ala ala

Mama Selma @mamaselma

Parakan, Temanggung

Keburu si kecil bangun, jadilah masakan ala ala ini, no ribet😛 rasa jangan ditanya, uda pasti enak😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet
5Bawang merah
3Bawang putih
2 lembarDaun salam
3 ruasbatang Sereh (geprek)
1 batangDaun Bawang
3 SdmKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa
Minyak goreng
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam, potong sesuai selera
2

Siapkan panci berisi air, didihkan. Masukkan ayam, rebus sebentar saja, tiriskan
3

Iris kasar bawang merah, bawang putih, dan daun bawang
4

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis sebentar, masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata
5

Masukkan air dan kecap, beri garam gula dan penyedap, Tes rasa. Aduk hingga ayam meresap. Masukkan daun bawang, aduk aduk.
6

Masakan siap dihidangkan.