Campur semua bahan kering + olive oil, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis. NOTE : penggunaan air bisa berbeda dari resep ya

Tambahkan garam, uleni terus sampai kalis. NOTE : Utk pizza ga perlu sampai seelastis utk roti ya

Oles saos pizza dan beri topping

Panggang dg suhu 180°C sampai matang (ana 30 menit)

Saos pizza (untuk olesan)
Bahan :
5 buah tomat segar ukuran sedang, blender sampai halus
1 buah bawang bombay, iris
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm daging giling
1/3 biji pala, parut
1 sdt merica bubuk
4 sachet saos tomat
1 sdt daun oregano kering
1 batang daun bawang
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
2 sdm olive oil utk menumis

LANGKAH :
1. Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum.
2. Masukan daging giling, masak hingga matang, tambahkan parutan biji pala, merica.
3. Masukan tomat yg sudah di blender halus, tambahkan saos tomat dan oregano. Masak hingga mengental
4. Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Matikan kompor. Tes rasa. Manis, asam, gurihnya pas

Topping : sosis, daging asap, kentang potong dadu, paprika hijau dan merah