Shabu-shabu ala ala Resto

Sekeluarga penggemar resto Shabu*i dan Shabuha*hi.. semenjak PSBB, suka kangen makan di reso shabu2, sebelumnya coba bikin tp kok kuahnya mirip kuah bakso.. jd biar beda, terpaksa deh pake dukungan bumbu shabu instant 🤭
Shabu-shabu ala ala Resto
Sekeluarga penggemar resto Shabu*i dan Shabuha*hi.. semenjak PSBB, suka kangen makan di reso shabu2, sebelumnya coba bikin tp kok kuahnya mirip kuah bakso.. jd biar beda, terpaksa deh pake dukungan bumbu shabu instant 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera, rebus sebentar kira2 1menit, tata di wadah.
- 2
Rebus telor selama +/- 11menit dengan api sedang. Segini pas buat saya, gak masih mentah tp juga gak sampai abu2 kuning telornya. Kupas, tata di wadah bersama sayuran.
- 3
Potong-potong tahu sutra dengan tebal 1cm, tumis di teflon dengan minyak sedikit sebentar saja kira2 1mnt, cuma biar ga gampang hancur, sisihkan.
- 4
Rebus daging per helai, selama 30detik - maksimal 1menit, tiriskan, tata di wadah.
- 5
Cincang bawang putih, goreng sampai kecoklatan.
- 6
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu instant shabu. Tambahkan kecap inggris dan minyak wijen. Koreksi rasa, klo saya tambah sedikit garam.
- 7
Susun semua bahan di mangkok, siram kuahnya, taburi bawang putih goreng dan irisan cabe setan. Enak dan segeer.. 🤓🤤😘
- 8
Note: yes, kuah shabu instant juga beli di @babykoalasushi. Tapi pernah lihat di grandlycky juga ada. 🤓
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar