Kue Kacang Jadul

Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Kali ini saya bikin 2x dari yg tertulis di resep biar agak lama habisnya 😅. Salah satu kue kering favorit di keluarga renyah gurih... enak pokoknya 👍👍👌
Source: Diah Didi
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Kue Kacang Jadul
Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Kali ini saya bikin 2x dari yg tertulis di resep biar agak lama habisnya 😅. Salah satu kue kering favorit di keluarga renyah gurih... enak pokoknya 👍👍👌
Source: Diah Didi
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, blender kacang tanah yg sudah disangrai (dlm keadaan sudah dingin) sampai halus.
- 2
Panaskan oven, dalam wadah campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan kacang yang sudah halus, aduk rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung / dicetak.
- 3
Tutup adonan dengan plastik lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam, bila sudah 1 jam keluarkan adonan dan biarkan sebentar di suhu ruang lalu cetak sesuai selera
- 4
Susun kue yang sudah dicetak kedalam loyang bersemir margarin, olesi dengan kuning telur lalu taburi toping (me wijen)
- 5
Oven sampai matang kurang lebih 25 menit (sesuaikan oven masing2), saya pake otang dengan api sedang agak kecil sampai matang
- 6
Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang baru letakkan di cooling rak setelah dingin baru masukkan ke toples
- 7
Enak banget... renyah gurih 👍👍❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (2)