Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat

Kali ini mencoba buat kue dengan bahan yang tersisa dirumah, anti ribet, anti gagal .. gak perlu keluarin mixer dan oven 😉 selamat mencoba
Bolu Kukus Chocolatos dengan saus cokelat
Kali ini mencoba buat kue dengan bahan yang tersisa dirumah, anti ribet, anti gagal .. gak perlu keluarin mixer dan oven 😉 selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga berbusa (kalau saya tanpa mixer)
- 2
Campurkan dan saring Tepung, Bubuk Chocolatos dan Backing Powder dengan adonan telur dan gula yang sdh di kocok hingga merata
- 3
Masukan SKM coklat aduk kembali hingga rata
- 4
Campurkan air hangat aduk hingga rata, lalu terakhir campurkan minyak aduk kembali hingga rata
- 5
Siapkan Alat Pengukus yg sdh di didihkan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit lalu angkat dan dinginkan
- 6
Olah Saus Cokelat : Siapkan bahan Toping Coklat (lapisan atas), siapkan 200ml air dalam panci, panaskan dengan api kecil, campurkan dancow bubuk aduk hingga rata, campurkan coklat batang yang sdh di iris2 aduk hingga larut, campurkan tepung maizena 1 sdm yg sdh di larutkan dalam air sedikit, aduk hingga rata dan sedikit mengental, masukan 1 sdm mentega aduk hingga rata, lalu set pada kue. Beri toping keju parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar