Donat Kentang Empuk

Name: Donat Kentang Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang; 6 sdm tepung terigu; 4 sdm gula pasir; 1 butir kuning telur; 1 sdm margarine; 1 sdm ragi instant; 60 ml air hangat; 1/4 sdm Garam; 1/4 sdm Vanilie; 1 L minyak goreng

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Sudah lama tdk makan donat, ada request dr anak2 jadi hari ini bikin donat dulu dijamin empuk.
#PejuangGoldenApron3
#Resep5

Lebih banyak

Donat Kentang Empuk

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Sudah lama tdk makan donat, ada request dr anak2 jadi hari ini bikin donat dulu dijamin empuk.
#PejuangGoldenApron3
#Resep5

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang
6 sdmtepung terigu
4 sdmgula pasir
1 butirkuning telur
1 sdmmargarine
1 sdmragi instant
60 mlair hangat
1/4 sdmGaram
1/4 sdmVanilie
1 Lminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang dikukus lalu dihaluskan dengan saringan stainless agar tdk ada yg menggumpal.
2

Ragi direndam dgn air hangat biarkan selama 10 menit.
3

Tepung terigu + gula pasir vanilie, garam dicampur.
4

Kentang yg sdh dihaluskan td, dicampur kuning telur, tepung terigu dan ragi. Lalu terakhir margarine. Biarkan 20 menit. Tutup dgn serbet yg dibasahi air hangat.
5

Setelah itu bentuk sesuai selera, saya tdk pakai tinbangan jd feelling aja pakai tangan untuk beratnya. Biarkan lagi 20 menit, dan tutup dgn serbet.
6

Lalu goreng dgn minyak tergenang. Berikan toping sesuai selera.