Tahu Walik Aci

Name: Tahu Walik Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong; 7 sdm tepung tapioka (takaran kira-kira); 3 sdm tepung terigu; Secukupnya daun bawang dan seledri; Secukupnya air panas; Minyak goreng; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt merica

Septiana Adityarini @septianaadt

Cilegon 《-》 Semarang

Tahu Walik Aci

Septiana Adityarini @septianaadt

Cilegon 《-》 Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu pong
7 sdmtepung tapioka (takaran kira-kira)
3 sdmtepung terigu
Secukupnyadaun bawang dan seledri
Secukupnyaair panas
Minyak goreng
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu, keluarkan isi tahu, balik bagian dalam menjadi bagian luar tahu
2

Haluskan bumbu, kemudian campurkan dengan tepung, daun bawang dan seledri.
3

Tambahkan air panas. Penggunaan air panas agar setelah digoreng aci tidak cepat keras. Aduk rata
4

Masukkan adonan tepung dalam tahu yg sudah dibalik
5

Goreng tahu dalam minyak goreng panas.
6

Sajikan. Bisa dicocol pakai petis atau saos sambal ya.