બધી સામગ્રીઓ સાથે લઈ લેવી ભીંડાને ધોઈને ઝીણા સમારી લેવા.

ટમેટાને ઝીણા સમારી લેવા. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેમાં ટામેટા ઉમેરો.

ભીંડાને ઉમેરી સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને હળદર નાંખી મિક્સ કરો.

થોડીવાર માટે ઢાંકીને ધીમા ગેસ પર ચડવા દો. ત્યારબાદ તેમાં લીંબુનો રસ અને મરચું પાઉડર ઉમેરો.

ધાણાજીરું પાઉડર ઉમેરી સરખી રીતે મિક્સ કરો તો તૈયાર છે.ભીંડાની ડ્રાય સબ્જી ફુલકા સાથે ગરમ ગરમ સર્વ કરો.