Cookies Susu Milo
Minggu 41. Ada tetangga minta bikinin bola susu, padahal blm pernah bikin jg hihihii.. jd resepnya sy ambil dari resep cookies dancow bunda Nurhayati Yoesworo (resep asli : Jeje & Bunda Nayra) yg sudah sy modif pakai milo dan dikurangi gulanya 😁😁
Cookies Susu Milo
Minggu 41. Ada tetangga minta bikinin bola susu, padahal blm pernah bikin jg hihihii.. jd resepnya sy ambil dari resep cookies dancow bunda Nurhayati Yoesworo (resep asli : Jeje & Bunda Nayra) yg sudah sy modif pakai milo dan dikurangi gulanya 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu, maizena dan dancow. Sisihkan. Milo jangan ikut diayak yaa..
- 2
Mixer margarin/butter, kuning telur dan gula halus dengan kecepatan medium sekitar 2 menit. Boleh aduk pakai whisker yaa.. masukan keju parut, mixer lg kecepatan rendah sebentar aja.
- 3
Masukan bahan yg sudah diayak, masukan jg milo 2,5 sachet.
- 4
Aduk cepat dengan spatula, jika sudah terasa berat, sy lanjut aduk pakai tangan supaya berasa adonan masih lengket atau tidak. Bila msh lengket, boleh ditambah terigu tp jgn terlalu banyak supaya adonan tdk keras.
- 5
Bentuk adonan bulat2 kecil, susun di loyang. Lalu panggang dengan api kecil krn bawahnya cepet gosong. Sy pakai otang, jd hrs rajin ditengok2 atau diputer2 loyangnya supaya matangnya rata. Kebetulan kompor sy apinya ga rata jd hrs diputer2 loyangnya 😅. Sesuaikan oven masing2 aja yaa..
- 6
Jika cookies sudah matang, angkat, dinginkan. Siapkan toppingnya.. ambil wadah, tuang milo sedikit dulu aja.. lalu masukan cookies, guling2kan, susun di toples.. tuang milo sedikit2 dulu ya soalnya milo cepat menyerap air (higroskopis) jd cepet lengket.. nanti boleh ditabur milo lg ditopes setelah cookies selesai disusun.. siap disajikan yaa..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)