सूजी ढोकला (Suji dhokla recipe in Hindi)
#child
Post 4
सूजी का ढोकला खाने में बहुत टेस्टी व हल्का होता है। मेरे को बहुत पसंद है।
सूजी ढोकला (Suji dhokla recipe in Hindi)
#child
Post 4
सूजी का ढोकला खाने में बहुत टेस्टी व हल्का होता है। मेरे को बहुत पसंद है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को साफ कर के मट्ठा में 30 मिनट के लिए भिगो कर रख दे। घोल ज्यादा पतला नहीं होना चाहिये।
- 2
उसके बाद नमक व खाना सोडा डाल कर फेट लें। ढोकला स्टैंड में पानी डाल कर गर्म करने रखें। ढोकला बनाने के लिए सेपरेटर पर चिकनाई लगा कर सूजी का घोल डाल कर स्टैंड में रख के ढक कर रख दीजिए
- 3
ढोकला को 20 मिनट तक पकाए। चाकू से चैक कर लें। ढोकला को ठंडा करने के लिए रखें।
- 4
ठंडा होने पर ढोकला निकाल कर काट लें।
- 5
अब कडाही में तेल गर्म करें। फिर इसमें राई व करी पत्ते चटकाएं। उसके बाद हरी मिर्च को भूनें। अब इसमें कटा हुआ ढोकला डाल कर फ्राई करें।
- 6
सूजी ढोकला बन कर तैयार है। टोमाटोकेचप या। हरी चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (19)