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三杯豬心 的食譜成品照片

三杯豬心

阿憲
阿憲 @jolinsent

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預備食材

5-6人份
  • 豬心 2 顆
  • 薑 1 支
  • 蒜頭 8-9 瓣
  • 九層塔 適量
  • 米酒 2 大匙
  • 醬油 1 大匙
  • 砂糖 1/2 大匙
  • 麻油 1/2 大匙
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料理步驟

  1. 1

    取一鍋滾水,放入些許薑片與米酒川燙豬心後取出備用

    三杯豬心的食譜步驟1照片
  2. 2

    去少許油煸薑片,煸到邊緣有點焦黃後,放入蒜頭一起爆香

    三杯豬心的食譜步驟2照片
  3. 3

    接著放入川燙好的豬心拌炒均勻

    三杯豬心的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入糖,醬油,米酒一同拌炒至入味,再加入麻油

    三杯豬心的食譜步驟4照片
  5. 5

    最後放入九層塔,拌炒均勻後即可起鍋

    三杯豬心的食譜步驟5照片
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阿憲
阿憲 @jolinsent
發布於 2020年07月04日 15:50
喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
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