薑

清水2500公克, 香茅120公克，根部稍微拍過, 薑黃50公克，切片, 檸檬2個，約200公克，擠汁, 蜂蜜適量（可省略）

單翅, 檸檬, 巴西里葉或蔥花, 希臘無糖優格, 鹽, 薑黃, 咖哩粉, 紅椒粉, 蒜頭粉, 黑胡椒粉, 棕櫚糖或二砂, 優質橄欖油

冬瓜, 薑絲, 米酒, 水, 蠔油, 糖

白米, 水, 優質橄欖油, 薑黃粉

嫩薑, 砂糖, 白醋, 冷開水, 鹽巴, 紫蘇葉

冷開水, 青亞籽, 橄欖油

龍鬚菜, 薑末, 鹽, 味素, 檸檬汁, 芝麻油

有機生薑 約100克, 有機蔗糖 約, 除氯水(瓶裝水或過濾過的飲用水皆可)

無氯水(瓶裝或過濾過的飲用水), 薑, 糖, 檸檬, 生薑發酵飲

小磨坊椰奶, 薑, 檸檬, 蘋果, 水

豬大腸....70g, 植物油....適量, 薑絲....6g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 白米醋....2cc, 紅腐乳....3g, 蠔油....2g, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

薑, 黑糖, 可可方程式無糖可可粉

無糖大醇豆漿1000克, 吉利丁5片, 薑5片, 紅糖15克, 水200克

奶白菜, 薑絲, 米酒, 鹽, 橄欖油

水蓮....25g, 烤紅甜椒果肉....8g, 蒜碎....1顆份, 紅麴醬....1/2小匙, 酒....3cc, 味醂....3cc, 薑黃粉....1/2小匙, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

豬絞肉（細）350g, （日本）太白粉, 洋蔥, 青蔥, 金針菇 1包(100g), 薑汁燒肉用醬 1包(100g)

高筋麵粉, 全麥麵粉, 薑黃粉, 橄欖油, 溫水

薑絲, 虱目魚, 米酒, 鹽, 水, 蔥絲

野薑花, 蜂蜜

南薑末, 胭脂李, 鹽巴, 砂糖

全麥粉, 有機白海豚麵粉, 中筋麵粉, 薑黃粉, 鹽, 常溫水, 番茄, 蛋, 青蔥, 味醂, 蠔油, 鹽

豬肋排排骨, 龜甲萬薑汁燒肉用醬 1包100克, 白胡椒粉

豬肩肉, 米酒2🥄, 味霖1🥄, 醬油2🥄, 薑片, 蠔油1🥄, 糖1小🥄

綜合菇類, 蔥, 薑, 醬油, 味醂, 黑胡椒粉, 水

麵腸2條, 醬油10cc, 油1小匙, 薑10克, 冰糖6克

面粉100克, 海蟹1500克, 大葱100克, 生姜50克, 小米椒随意, 蒸鱼豉油30cc, 料酒15cc, 蚝油30cc, 白砂糖3克, 水60cc, 澱粉5克, 香蔥兩根

有白菜, 薑絲, 橄欖球, 鹽, 米酒

麻油, 薑絲, 芥藍菜, 鹽, 米酒

豬脆腸....67g, 紅蔥頭絲....5g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味霖....5cc, 蝦醬....1/2小匙, 薑黃粉....2/3小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc