Mixer telur, gula pasir & sp dg kecepatan tinggi sampai mengembang (ditandai dg warna yang berubah menjadi putih)

Ayak tepung & baking soda lalu masukan dalam adonan, mixer dg speed paling rendah asal rata, lalu masukan keju yang sudah diparut dan skm, mixer asal rata.

Terakhir masukan margarin yang sebelumnya sudah dilelehkan (jangan sampai panas) asal cair saja. Aduk balik sampai rata dan tidak ada yg mengendap di dasar. Lalu masukan dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung

Kukus selama 20 menit, bila kurang yakin cek dengan cara menusuk roti dg tusuk sate, jika tidak ada yg menempel tanda roti sudah matang

Sambil mengukus roti, campurkan semua bahan vla larutkan dg 1gelas air. Masak dg api kecil sampai meletup letup, lalu matikan api

Setelah roti mtang diamkan hingga agak dingin lalu pindah di tempat yang sudah di sediakan, siramkan vla lalu taburi keju, karna vla terlalu banyak say bikin toping 2 layer, vla prutan keju lalu vla lagi dan parutan keju lagi. (Keju setengah bagian dari sisa yang dimasukkan dalam adonan)

Bolu susu siap di santap, textur lembut dengan rasa gurih keju dan vla susu yang enak.