نیم ساعت قبل فر یا توستر رو روشن میکنیم که داغ داغ بشه بعد کیکمون رو شروع میکنیم اول تخم مرغ (که به دمای محیط رسیده) و شکر و وانیل را با دور تند همزن بمدت پنج دقیقه هم میزنیم بعد روغن رو اضافه میکنیم و بعد شیر را اضافه میکنیم و چند ثانیه هم میزنیم

سپس آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم کم کم به موادمون اضافه میکنیم و قشنگ هم میزنیم و موادمون رو نصف میکنیم به نصف مواد پودر کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم که مخلوط بشه

قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم و اول یک ملاقه از مواد سفیدمون رو میریزیم بعد بترتیب یه ملاقه از مواد کاکائویی و یه ملاقه از مواد ساده را میریزیم تا مواد تموم بشه