زردآلو ها رو از وسط نصف کردم و هسته رو جدا کردم میتونید ریز ترم کنید ولی من کلا هر زردآلو رو دو تکه کردم.

تو یه قابلمه ریختم و شعله رو متوسط گذاشتم و حدودا نیم ساعت تفت دادم و شکرو اضافه کردم و هم زدم. بعد از نیم ساعت شعله رو زیاد کردم تا زردآلو خوب پخته شه. وقتی تقریبا پخته شد شعله رو کم کردم تا آماده بشه.

وقتی یدونه خوردم و دیدم خوب پخته و نرم و خوشمزه و آماده شده شعله رو خاموش کردم

زردآلو ها رو تو ظرف ریختم بعدش آبش رو ریختم یکم تا بالای زردآلو ها

اگر تمایل دارید مقداری وانیل بریزید و هم بزنید و در ظرف شیشه ای بریزید

اگرتمایل دارید میتونید چند تا گردو رو هم تو مرباتون بریزید تا خوشمزه تر بشه

وقتی سرد شد سر شیشه رو ببندید و در یخچال نگهداری کنید

شربت زرد آلو :آب اضافه مربارو با یک لیوان آب داغ یا آب جوش قاطی کنید و در ظرف بریزید بعد از سرد شدن میتونید چند قاشق از این ماده رو با یه لیوان آب سرد قاطی کنید و میل کنید