سبزیجات رو میشوریم و خشک میکنیم توی سبزی خرد کن میریزیم تا قشنگ خرد بشه به عبارتی له بشه. بعد نمک و فلفل میریزیم به ازای یه کاسه ماست خوری ماست و یه قاشق چای خوری بورانی مخلوط میکنیم کنار غذا میخوریم نووووش جان بسیار طبع خنک و دلچسبی داره درست کنید و لذت ببرم من که عاشقشم