Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon
Beberapa kali gagal bikin nastar, ada yg bantet, ada yg meleleh pas dipanggang 😭 sedih aku tu 😢😢😢
Trus buka cookpad, nemu resepnya mba Fitri Sasmaya lengkap beserta tips2 nya..
Ternyata berhasil bikin nastar, enak, sebahagia itu kalo udah berhasil 🤣🤣🤣
Tapi maaf ya, saya kurang sabar dalam oles mengoles 😁
Resep asli nastar dari Mba Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?invite_token=2GC7HakjmxXSpZfjWxKrbzCg&shared_at=1594182922
NB: untuk selai nanas, saya bikin pake resep chef Devina Hermawan yaa.. mantul selainya 😁
Resep selai chef Devina: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11440813-nastar-terenak-empuk-dan-lembut?invite_token=cLyj8eyGRUGqFyw5nQA9ojtz&shared_at=1594182779
Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon
Beberapa kali gagal bikin nastar, ada yg bantet, ada yg meleleh pas dipanggang 😭 sedih aku tu 😢😢😢
Trus buka cookpad, nemu resepnya mba Fitri Sasmaya lengkap beserta tips2 nya..
Ternyata berhasil bikin nastar, enak, sebahagia itu kalo udah berhasil 🤣🤣🤣
Tapi maaf ya, saya kurang sabar dalam oles mengoles 😁
Resep asli nastar dari Mba Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2658783-nastar?invite_token=2GC7HakjmxXSpZfjWxKrbzCg&shared_at=1594182922
NB: untuk selai nanas, saya bikin pake resep chef Devina Hermawan yaa.. mantul selainya 😁
Resep selai chef Devina: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11440813-nastar-terenak-empuk-dan-lembut?invite_token=cLyj8eyGRUGqFyw5nQA9ojtz&shared_at=1594182779
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer sebentar -/+ 30detik butter, margarine, gula halus, kuning telur. (Asal rata saja)
- 2
Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula sampai tercampur rata (kalis) tapi jgn over ya.
- 3
Bulat2kan adonan dengan berat sesuai selera (saya 8gram) dan bulat2kan juga selai nanas (saya 2gram).
- 4
Isi adonan dengan selai nanas bulat2kan. Tata di atas sarangan panci. Letakkan di atas teflon. Tutup.
- 5
Jika sudah setengah matang, keluarkan sarangan panci dari teflon, tunggu nastar dingin kemudian oles 2x dengan bahan olesan.
- 6
Jika sudah teroles 2x, panggang kembali nastar di teflon -/+ 10menit saja. Sampai tekstur olesan set dan tidak menempel ketika disentuh. Kemudian angkat dan dinginkan. Tata nastar dalam toples.
- 7
Nb: warna bawah nastar jika matang berwarna kecoklatan.
- 8
Nb: saat masih panas, tekstur nastar memang sangat rapuh belum kokoh. Kalau sudah dingin tekstur menjadi lebih kokoh dan renyah di luar lembut di dalam.
- 9
Nb: Saat mengoles nastar setengah matang 2x. Tunggu olesan pertama sampai set, baru lakukan olesan kedua mulai dari awal
- 10
Nb: Mengoles nastar agar glowing bukan oven-oles-oven-oles.. tetapi oven-oles 2x-oven
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lin Lin Say bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)