Cincau Hijau
05.11.20
Cari² resep membuat cincau dicookpad kok banyak dan gak ada takaran yg tetap. Lalu diteruskan gogling dan hasilnya sama. Tp rata² cara buat hampir sama. Yg beda daunnya aj kl liat difotònya, ada yg sama dengan punyaku ada yg beda. Jd aq ambil jln sendiri aj coba² buat cincau hijau pake takaran sendiri.
Hasilnya lembut banget ini. Kl wadah digoyang² masih ky cair pdhl didalamnya udah padat. Jd jgn kaget kl masih keliatan berair. Airnya bs dibuang pake sendok. Menurut aq kl mau lebih padet bs dikurangi jumlah air yg digunakan. Mgkn jd 500ml. Nanti kapan² kita coba lg yaaa 😁
#DaunCincau #Cincaudaridaun #JelajahResep #GA_TheNextLevel #Week23_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Cincau Hijau
05.11.20
Cari² resep membuat cincau dicookpad kok banyak dan gak ada takaran yg tetap. Lalu diteruskan gogling dan hasilnya sama. Tp rata² cara buat hampir sama. Yg beda daunnya aj kl liat difotònya, ada yg sama dengan punyaku ada yg beda. Jd aq ambil jln sendiri aj coba² buat cincau hijau pake takaran sendiri.
Hasilnya lembut banget ini. Kl wadah digoyang² masih ky cair pdhl didalamnya udah padat. Jd jgn kaget kl masih keliatan berair. Airnya bs dibuang pake sendok. Menurut aq kl mau lebih padet bs dikurangi jumlah air yg digunakan. Mgkn jd 500ml. Nanti kapan² kita coba lg yaaa 😁
#DaunCincau #Cincaudaridaun #JelajahResep #GA_TheNextLevel #Week23_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay
^^ Happy Cooking 😊 ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dicuci bersih dan cincau lalu ditiriskan dan diangin²kan sebentar. Lalu dipisahkan daun dari tulang dan batangnya dan dipotong² dengan gunting. Agar mudah meremasnya. (Penampakan daun cincau yg digunakan)
- 2
Disiram air hangat dan direndam sebentar. Lalu diremas² daun cincau pelan² saja, agar tidak terbentuk busa.
- 3
Diremas² sekitar 5menitan sampai air berwarna hijau pekat dan daun mulai berlendir dan licin. Kemudian disaring.
- 4
Ditempatkan dlm wadah tertutup. Lalu dibiarkan dikulkas minimal 1jam atau sampai cincau kompak dan kenyal.
- 5
Sajikan untuk minuman yg disukai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)