ada daun cincau yg uda lebat di kebun belakang rumah. di bikin cincau aja deh. seger. sehat. bisa buat ngilangin panas dalam. ini pakai takaran kira2 semua. karna daun cincau nya bergantung sama hasil panen daun cincau nya, ga menentu. tp yg kali ini 1 kantong plastik ukuran 2 kg. hasil nya 2 wadah. lumayan buat makan sekeluarga puas2. 😊

Dirumah kebetulan ada tanaman cincau hijau, jadi dari dlu udah sering banget buat cincau sendiri.. apalagi kalau ramadhan mungkin setiap hariny selalu ada buat nemenin buka puasa hehehe#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Palembang

Jalan - jalan siang ngelewatin rumah tetangga, eh nemu harta karun daun cincau yg jenis nya besar n kaku...Jiwa kehausan meronta - ronta jd pengen bikin cincau deh hehe...Yuk dicobain... semoga bisa membatu ;)

Di rumah saudara ternyata punya pohon cincau, dikasih beberapa batang buat bikin...oke kita eksekusi. Kali ini kita gag remas2 pake tangan ya, diblender aja biar lebih praktis.

Daun cincau hasil boleh minta tetangga 😁

Ada beberapa jenis tanaman cincau. Dalam resep kali ini, tanaman cincau yang digunakan adalah cincau perdu. Berbeda dengan tanaman cincau jenis lainnya, cincau perdu merupakan tanaman berkayu yang cukup tangguh, mudah pemeliharaannya. Cincau hijau yang dihasilkan pun memiliki kandungan klorofil yang lebih tinggi dibanding jenis cincau yang lainnya. Hanya saja, cincau jenis ini kurang populer dibanding jenis tanaman cincau lainnya karena cincau yang dihasilkan memiliki sedikit aroma "langu" karena tingginya klorofil yang ia miliki. Namun mengkonsumsi cincau ini dengan pemanis gula merah dan juga santan, mampu menetralisir rasa langu yang dihasilkan. Takaran perbandingan jumlah daun dan air dalam resep ini saya dapatkan dari akun instagram @bandungpermaculture. #pejuanggoldenapron3

Sekarang ini musim kemarau panjang banget. Panasnya menyengat rasanya. Banyak yang terkena flu dan radang tenggorokan. Enaknya klo makan cincau dingin, maka kubuat sendiri . Mudah sekali dan ekonomis. Yuk buat cincau mom#berburucelemekemas#resolusi2019

Tanam cincau jeli rambat ...panen perdana langsung cuss bikin cincau...#PejuangGoldenBatikApron

Di sebelah rumah banyak banget daun cincau tua2, akhirnya bikin cincau hijau, bikinnya simple dan cepet rasanya enak lembut

Saya dibawakan teman daun cincau dan siajarkan cara mengolahnya.Tentu saja membuat sendiri cincau hijau lebih sehat, karena kita bisa memastikan olahan kita bebas dari bahan-bahan kimiawi.Namun membuat cincau hijau, punya trik tersendiri agar bisa mengeras sempurna. Dari pemilihan daun, cara meremas, sampai menyiapkan abu daun pisang yang berfungsi mengeraskan..#PejuangGoldenApron3#menu4minggu_2#week2

Ternyata bikin cincau hijau gampang banget. Asal ada daunnya aja. Hehehe. Resep ini dari ig nya Bunda Didi. Silakan dicoba :)

Awal nya nanam cincau bulu ini untuk obat sakit batuk anak, ternyata cincau jenis ini bisa dijadiin minuman juga malah rasanya lebih enak ga ada rasa langu.#PejuangGoldenApron2#minggu52#cookingwithlove