20. Getuk Gulung

ibu dan bapak asli Magelang jawa tengah, sudah lama bgt merantau ke Lombok. Eh tapi tetap getuk dong yg selalu bikin jatuh cinta sedari duluuu, favorit bangetlahh.
20. Getuk Gulung
ibu dan bapak asli Magelang jawa tengah, sudah lama bgt merantau ke Lombok. Eh tapi tetap getuk dong yg selalu bikin jatuh cinta sedari duluuu, favorit bangetlahh.
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong selama 30 menit, taruh daun pandan agar sedikit wangi
- 2
Setelah 30 menit angkat dan taruh di wadah
- 3
Haluskan singkong, jika sudah setengah halus taruh gula pasir, sedikit garam dan haluskan sampai lembut
- 4
Campurkan margarin ke adonan yg sudah lembut tadi, lalu bagi adonan menjadi 2 belahan. 1 adonan di berikan warna sesuai selera (kalau aku pakai warna coklat)
- 5
Ratakan adonan bergantian menggunakan rolling pin,
- 6
Jika masing-masing adonan sudah diratakan bisa ditumpuk lalu digulung dan dipotong-potong
- 7
Sajikan menggunakan kelapa parut. Kelapa parutnya di kukus sebentar ya kurang lebih 15menit tambahkan sedikit garam
- 8
Lalu siap di sajikan getuknya. Selamat mencoba:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar