Roti sobek Eggless Milkbread

Name: Roti sobek Eggless Milkbread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung pro tinggi; 10 g subuk; 30 g gula pasir; 173 cc susu cair dingin; 3 g ragi instan; 3 g garam; 25 g mentega; Coklat meses; Keju parut; Krim pandan siap pakai

Marcia Oktaviani @7722ms

Copy resep @icenguik
Enak bangettt.. lembutny superrrr.. 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Roti sobek Eggless Milkbread

Marcia Oktaviani @7722ms

Copy resep @icenguik
Enak bangettt.. lembutny superrrr.. 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gtepung pro tinggi
10 gsubuk
30 ggula pasir
173 ccsusu cair dingin
3 gragi instan
3 ggaram
25 gmentega
Filling
Coklat meses
Keju parut
Krim pandan siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, & susu cair dingin. Aduk sampai kalis. Masukan ragi, aduk sebentar.
2

Masukan mentega & garam, aduk sampai kalis elastis.
3

Diamkan adonan 45 menit - 1 jam. Kempiskan dan bagi @30-35g, bulatkan. Bentuk dan isi sesuai selera.
4

Untuk yang polos sy isi coklat keju, untuk yang kepang sy kasi krim pandan.
5

Tata dalam loyang (me: loyang 16cm). Diamkan kembali 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Panaskan oven.
6

Oles susu cair, panggang dalam oven. Me: suhu 180’ 20 menit api bawah.