Bakpao
Sebelumnya masih maju mundur cantik untuk mencoba resep bakpao ini.dengan tekad yang bulat dan optimis cieee...😂 Akhirnya membuahkan hasil yang cantik pula..yeee...seneng banget. Thanks for resepnya Azzam Samarinda channel.semoga menjadi amal jariahnya. Aamiin..yang pengen tau resepnya cekidottt....😘
Bakpao
Sebelumnya masih maju mundur cantik untuk mencoba resep bakpao ini.dengan tekad yang bulat dan optimis cieee...😂 Akhirnya membuahkan hasil yang cantik pula..yeee...seneng banget. Thanks for resepnya Azzam Samarinda channel.semoga menjadi amal jariahnya. Aamiin..yang pengen tau resepnya cekidottt....😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam baskom, terigu, gula pasir, Ragi instan, garam dan vanili.aduk rata
- 2
Masukkan air susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk.
- 3
Terakhir masukkan ke adonan margarin putih.aduk kembali sampai Kalis selama 5 menit.
- 4
Setelah semua tercampur rata dan tidak lagi terasa butiran gulanya, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. (Aku timbang @50 gr) atau sesuai selera.
- 5
Ambil satu bagian bakpao, tekan 2 bagian pinggirnya sambil dilebarkan, biarkan bagian tengahnya mengembung, beri isian bisa coklat atau unti kelapa, lalu tutup kembali sambil di bulatkan. Serta rapikan agak ditekan sambungan bawahnya yang buat mengisi isiannya tadi. Letakkan pada kertas kue.lakukan sampai adonan bakpao selesai.
- 6
Setelah selesai, diamkan bakpao sambil ditutup serbet selama 15 menit. Sementara itu, panaskan kukusan yang ditutup serbet tutupnya atau gunakan klakat, tidak perlu ditutup serbet lagi tutipnya.kukusbsampai airnya mendidih.
- 7
Setelah 15 menit, kukus bakpao selama 12 menit dengan api sedang.jangan lebih dari 12 menit ya.
- 8
Tips supaya bakpao tidak mengkerut setelah dikukus, setelah 12 menit mengukus,matikan kukusan biarkan satu menit.setelah itu, buka sedikit tutup kukusan. Biarkan uap panasnya keluar.bila uap panasnya berkurang baru buka tutup kukusan. Dan bakpao dikeluarkan dari kukusan.
- 9
Bakpao siap disantap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar