Asinan Buah

Name: Asinan Buah
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas ukuran sedang; 1 buah bengkuang ukuran besar; 1/3 kg buah jambu air; 10 buah cabe rawit; 7 buah cabe merah; 2 1/2 butir gula merah; 2 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 200 ml air asam jawa; 1 sendok sayur cuka

agnes windri @cook_12047369

Jakarta

Simple praktik, gx pke trasi.. untuk video lngkapnya kalian bisa tonton di YouTube MM channel... Jangan lupa Subscribe yaa

Lebih banyak

Asinan Buah

agnes windri @cook_12047369

Jakarta

Simple praktik, gx pke trasi.. untuk video lngkapnya kalian bisa tonton di YouTube MM channel... Jangan lupa Subscribe yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

1 buahnanas ukuran sedang
1 buahbengkuang ukuran besar
1/3 kgbuah jambu air
Air asinan
10 buahcabe rawit
7 buahcabe merah
2 1/2 butirgula merah
2 sdmgula pasir
1 sdmgaram
200 mlair asam jawa
1 sendok sayurcuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabai rawit dan cabai merah hingga matang dan haluskan
2

Masak air 1 liter, masukan gula merah, hingga larut, masukan cabai halus air asam jawa, gula pasir, garam, cicipi jika sdah pas bisa matikan kompornya
3

Tata buah kedalam toples, pastikan toplesnya bersih dan higienis
4

Setelah air nya dingin.. saring dan tuang air asinan hingga menggenangi buah.. siram cuka campur dan simpan dikulkas semalaman
5

Besoknya diap untuk disajikan.. rasanya mntap dan seger bgtt