Donat bomboloni

Name: Donat bomboloni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sachet susu bubuk; 110 ml air hangat; 1 sdt gula pasir; 1 sdt ragi / fermipan; 250 gr terigu; 1 bh kuning telur suhu ruang; 3 sdm gula pasir; 30 gr mentega; 1/2 sdt garam

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

resep ini saya pake jg buat bikin roti sobek / roti manis..
menurut saya pas rasanya

Lebih banyak

Donat bomboloni

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

resep ini saya pake jg buat bikin roti sobek / roti manis..
menurut saya pas rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A:
1/2 sachetsusu bubuk
110 mlair hangat
1 sdtgula pasir
1 sdtragi / fermipan
bahan B:
250 grterigu
1 bhkuning telur suhu ruang
3 sdmgula pasir
bahan c:
30 grmentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan A. diamkan hingga ragi mengembang.
2

Campur jadi satu bahan B. lalu masukkan bahan A,aduk sampe rata
3

Masukkan bahan C,aduk sampe rata saja. diamkan 1 jam sampai mengembang
4

Setelah 1 jam uleni adonan sampai kalis elastis lalu diamkan 15-20 menit.
5

Bentuk adonan sesuai selera lalu diamkan lg hingga 1 jam atau mengembang 2x lipat
6

Goreng adonan diminyak panas dengan sekali balik saja