Dough Bakpao MamaKe
Teksturnya mulus tanpa Keriput karna melawan penuaan dini 🙈✌🏽
Dough Bakpao MamaKe
Teksturnya mulus tanpa Keriput karna melawan penuaan dini 🙈✌🏽
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering seperti tepung, gula halus dan ragi. Aduk hingga tercampur.
- 2
Kemudian masukkan air dan mixer dengan kecepatan sedang atau aduk hingga tercampur.
- 3
Setelah tercampur masukkan mentega dan mixer kembali. Bisa menguleninya sampai setengah kalis.
- 4
Terakhir masukkan garam dan Mixer dengan kecepatan sedang hingga kalis atau adonan sudah tidak menempel ditangan.
- 5
Bagi adonan masing2 80 gram
- 6
Beri isian sesuai selera, kemudian bulatkan dan alasi adonan dengan kertas kue/roti.
- 7
Jika semua adonan sudah diberi isian, tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang selama 10-15mnt.
- 8
Panaskan kukusan. Jika air sudah mendidih segera masukkan adonan kedalam pengukus dan kukus selama 10-15 menit dengan api sedang.
- 9
Saya bikin malam dan besoknya buat sarapan teksturnya masih ok. Tapi jangan lupa dikukus kembali. Karna Bakpao itu enak dimakan selagi hangat. 🥰
- 10
Selamat mencoba teman MamaKe 💜
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar