Bolu Jadul cocok untuk jualan
Bolunya lembut dan wangi ya moms,yuk direcook🤗
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin,dg api kecil,tdk perlu leleh keseluruhan,segera matikan,dan aduk hingga margarin leleh keseluruhan
- 2
Panaskan oven dulu ya moms,dg suhu tinggi,saya pake oven tangkring,sekitar 15 menitan
- 3
Mixer semua bahan a hingga putih berjejak,saya pake speed mixer yg nmr 3
- 4
Turunkan ke speed paling rendah,masukkan bahan b sedikit demi sedikit,mixer hingga tercampur rata,tdk perlu lama2
- 5
Tuang margarin leleh dg tehnik aduk balik dg spatula
- 6
Kemudian tuang ke loyang ukuran 20x20 yg sdh dioles margarin dan tepung,alasnya ak kasih baking paper ya moms
- 7
Kecilkan oven di suhu sedang,masukkan loyang,oven krng lbh 20 menit ya moms trgntung oven masing2,sebelum di oven hentakkan loyang 3x agar gelembung udara keluar
- 8
Cek kematangan dg ditusuk lidi,kalau tdk ad yg lengket,brarti sdh matang ya moms
- 9
Oya moms ad tips ni,kdang kalo kita beli tepung yg curah tdk dalam kemasan pabrikan gitu biasanya lembap,kita bis a sangrai tepungny dl biar gak lembap,kalau lembap cake bs bantat,selain itu semua peralatan membuat cake jg hrs benar2 kering ya moms,biar cake tdk bantat.
- 10
Selamat mencoba🥰
- 11
Oya kasih toping sesuai selera ya moms,me:butter cream trs tabur keju dn ceres
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar