Gỏi cuốn rau mầm 🌱
Nhà mình trồng rau mầm nên sau khi thu hoạch tầm 1 tuần mình lên youtube xem những món ăn chế biến từ rau mầm rồi làm theo. Vì tất cả đều là rau nên ăn không ngấy, các loại rau củ lại ngọt nữa nên ngon lắm. 🤤
Gỏi cuốn rau mầm 🌱
Nhà mình trồng rau mầm nên sau khi thu hoạch tầm 1 tuần mình lên youtube xem những món ăn chế biến từ rau mầm rồi làm theo. Vì tất cả đều là rau nên ăn không ngấy, các loại rau củ lại ngọt nữa nên ngon lắm. 🤤
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gỏi cuốn: dưa leo bào miếng theo chiều dài quả dưa, phần không bào được thì xắt xợi (nửa gang tay), cà rốt, khoai tây xắt xợi dài nửa gang tay đem luột xơ vừa chín tới, táo xắt lát.
- 2
Cuốn gỏi: trải dưa leo ra thớt, lần lượt cho 1 lát táo, 2 sợi cà rốt, 1 sợi khoai tây, 1 sợi dưa leo, 1 nhúm rau mầm trải dài theo chiều ngang của lát dưa leo rồi cuốn lại thành hình tròn. Bày ra đĩa như hình. Phần rau mầm còn dư thì rải vào giữa, rắc thêm mè rang.
- 3
Nước chấm: 3 mc bơ đậu phộng, 2mc nước tương, ớt bột cho tuỳ thích, 2mc nước khuấy đều, lỏng thì thêm bơ đậu phộng, rắc thêm mè rang lên mặt là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận