Tahu baso ayam

Name: Tahu baso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam ambil dadanya aja, setara 250gr; 3 sdm Tepung sajiku serbaguna; 2 siung bawang; 1 butir telur ayam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Daun bawang; seperlunya Tahu yg sudah digoreng

ayu_alfarizi @cook_7477989

Balangan, Banjarmasin, KalSel

Tahu baso ayam

ayu_alfarizi @cook_7477989

Balangan, Banjarmasin, KalSel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam ambil dadanya aja, setara 250gr
3 sdmTepung sajiku serbaguna
2 siungbawang
1 butirtelur ayam
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaDaun bawang
seperlunyaTahu yg sudah digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin baso/isian tahu: blender ayam dan bawang sampai halus.kasih air es dikit aja biar bisa mutar blendernya * kira2 20ml
2

Campur adonan daging dengan telur sampai tercampur rata lalu masukan tepung dan penyedap rasa, beri irisan daun bawang. Cek rasa
3

Masukan isian tahu tadi dalam tahu yg dipotong tengahnya sampai penuh, lalu kukus sampai matang. Siap disantap.
4

Atau d goreng dulu dengan tepung serbaguna biar crispy, tinggal siapkan cocolan apa aja