Pie Buah Custard

Name: Pie Buah Custard
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 150 gr mentega; 2 egg yolk; 1 sdm gula halus; 1/4 sdt garam; 300 ml susu uht; 27 gr maizena; 13 gr custard powder; 1 eggyolk; 60 gr gula pasir; Vanilla; 1/4 sdt garam; 1 sdm mentega

Ummu Zayyan @zayyan_230427

Tangerang

Latihan buat bikin hantaran sepupu. Lumayan tau celahnya. Semangat latihan lagiii #pejuanggoldenapron2 #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Pie Buah Custard

Ummu Zayyan @zayyan_230427

Tangerang

Latihan buat bikin hantaran sepupu. Lumayan tau celahnya. Semangat latihan lagiii #pejuanggoldenapron2 #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

Pie Crust
250 grterigu
150 grmentega
2egg yolk
1 sdmgula halus
1/4 sdtgaram
Fla Custard
300 mlsusu uht
27 grmaizena
13 grcustard powder
1eggyolk
60 grgula pasir
Vanilla
1/4 sdtgaram
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Adonan kulit. Campur semua bahan sampai kalis. Sisihkan
2

Boleh simpan di dalam kulkas, boleh tidak.
3

Timbang 30gr masing2 adonan, kemudian cetak ke dalam cetakan.
4

Panggang dalam oven api sedang 40 menit.
5

Adonan fla. Campur semua bahan kecuali egg yolk dan mentega. Aduk terus agar tidak kosong. Masukkan egg yolk dengan metode pancingan. Terakhir masukkan mentega.