Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih ukuran sedang, yg sudah di tumbuk halus; 2 buah wortel, yg sudah di serut pake parutan keju; 2 batang daun bawang, iris halus; 1 butir telur; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt merica bubuk; 4 siung bawang putih; Minyak untuk menggoreng; 2 butir telur untuk pencelup sebelum di goreng

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Biasanya anak anak klo mamanya ke pasar minta di belikan tahu fantasi. Tapi sering kehabisan. Mama nya cari resep yg pas dan nyoba bikin sendiri. Berhubung saya ngga punya cetakan untuk mengukus. Saya ganti loyang, biarpun kurang cantik tapi rasanya tetep endeus lho mom.
#CookpadIndonesia
#Masakitusaya

Lebih banyak

Tahu Fantasi

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

10 buahtahu putih ukuran sedang, yg sudah di tumbuk halus
2 buahwortel, yg sudah di serut pake parutan keju
2 batangdaun bawang, iris halus
1 butirtelur
1 sdmgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtmerica bubuk
4 siungbawang putih
Minyak untuk menggoreng
2 butirtelur untuk pencelup sebelum di goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan. Campur semua bahan, aduk aduk sampai tercampur rata.
2

Setelah semua tercampur, masukkan ke dalam loyang. Tekan2 adonan tahu supaya tidak gampang rusak. Kemudian di kukus. Kira kira 30 menit. Setelah matang, tunggu dingin baru di potong potong
3

Sebelum di goreng, celup ke dalam kocokan telur kemudian di goreng.
4

Tahu fantasi siap disajikan dengan tambahan cabe rawit.