Bakso tanpa daging

Name: Bakso tanpa daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu(besar2); Tepung tapioka secukupnya(krn aku ga takar); secukupnya Tepung terigu; 4 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; Secukupnya garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, penyedap; Irisan seledri & daun pre(me: bagian batang)

Uci Indah Sari @cook_20382426

Gresik

Aku ngebayangin ini bakso daging tapi apalah daya ini cuma bakso "daging tahu"😂😂. Bukan krn apa2 sih, cuma baunya aja kayak bakso daging beneran🤤. Hmmmm tp ini enak pake banget kok👍

Lebih banyak

Bakso tanpa daging

Uci Indah Sari @cook_20382426

Gresik

Aku ngebayangin ini bakso daging tapi apalah daya ini cuma bakso "daging tahu"😂😂. Bukan krn apa2 sih, cuma baunya aja kayak bakso daging beneran🤤. Hmmmm tp ini enak pake banget kok👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu(besar2)
Tepung tapioka secukupnya(krn aku ga takar)
secukupnyaTepung terigu
4 siungbawang putih
3 buahbawang merah
Secukupnyagaram, lada, gula pasir, kaldu bubuk, penyedap
Irisanseledri & daun pre(me: bagian batang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang2an lalu goreng. Stelah kering uleg sampai halus.
2

Haluskan tahu diwadah dg sendok atau garpu. Masukkan bawang halus, duo tepung, bumbu penyedap, dan irisan daun2an. Cek rasa. Duo tepung sesuai selera, sampai bisa dibulat2kan aja. Tp lebih baik sedikit lebih terigunya biar padat krn tahu sifatnya lembek.
3

Panaskan air di panci, kasih sedikit minyak biar ga saling menempel, setelah mendidih masukkan bulatan bakso. Tunggu sampai menapung, lalu angkat.
4

Siap disajikan........

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uci Indah Sari @cook_20382426

pada 15 Juli 2020 08.43

Gresik

Sewaktu single suka liatin ibu masak, tp ga pernah bantu. Setelah menikah ikut mertua. 2 tahun dirumah mertua. Banyak belajar resep kesukaan suami. Sekarang sudah berumah sendiri, mandiri, dan banyak menjelajah resep2 lain biar kesukaan suami ga monoton alias beragam.Kata suami, "dulu masakan yg paling enak adalah masakan ibuku, sekarang masakan yg paling enak adalah masakan istriku."🤩💓💓

Lebih banyak

Komentar

Effend Kidnepp @kidnepp

17 Januari 2023 07.08

Tepung secukupnya itu berapa? Masing2 1 kilo cukup?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya